Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

"Несмешные" истории

  • Как моя бабушка пасочки пекла
    Как моя бабушка пасочки пекла


    Дело было в далеком 1935 году. Моя бабушка рано вышла замуж, ей было всего 15  лет. Свекровь попалась строгая, бабушка ничего делать не умела, только простые блюда. В тот памятный день свекровь собиралась печь паски на Великдень (укр слово) Как на грех, сообщили ей люди из другого села, что ее мать сильно заболела и она должна срочно приехать к ней .Делать нечего, свекровь уехала, приказав бабушке, хоть как нибудь допечь паски, ведь дрожжи с мукой уже поставлены. Бабушка про себя решила. что что в грязь лицом не ударит, сделает все в лучшем виде. Очень уж она старалась, хотела испечь пасочки пышные и сладкие, но сахара дома не оказалось, тогда он был редкостью, особенно в селе. Зато в коморке стоял полный бидон меда. родители мужа держали пасеку. Бабушка решила, чем больше меда, тем слаще, значит и лучше. Влила в тесто мед, сколько захотела, добавила коровьего масла и замесила тесто. Наложила в печь дров, подожгла и ждет пока тесто подойдет. А тесто не поднимается. Уж и грела она его и дрожжи подливала, не ростет оно. Уже и печь второй раз накинула - никак не ростет тесто. Немножечко подошло и все тут. Делать нечего садит бабушка пасочки в печь горячую, а пасочки поднялись немножко и осели. Вынула их бабушка из печи, а они как камень, тяжелые и горелые. показывать такое свекрови не посмела, стыдно стало. Начала бабушка следы преступления своего прятать, а пасочек много. Куры ели-ели да наелись уже. Куда бабушка их не спрячет , везде те пасочки видно. Решила она их в сельском пруду утопить. Побросала она их туда, они и поплыли. Решила сказать свекрови, что не пекла паски вовсе, а квашню вылила. Так и сделала. Вечером пошла бабушка за село по корову, а там ребетня и взрослые возле пруда стоят и пальцами показывают на воду. Что-то неизвестное плавало по  воде и не в одном экземпляре. Бабушка говорила, что у нее остановилось сердце, когда она узнала свои паски в воде.Один мальчик на лодке уже поплыл поглядеть поближе что там в воде плавает. Насобирал пасочек и везет к берегу и жует на ходу. Люди смеются, пробуют пасочки. "Ох и сладкие!" - говорят. Бабушка не жива, не мертва. Пришлось и самой укусить,  чтобы себя не выдать.Чего только она не наслушалась о нерадивых хозяйках. Вот так говорила бабушка -  "Все тайное становится явным". Учила нас всегда говорить правду. а в дрожжевое тесто не класть много сладкого, особенно меда. Узнала ли свекровь о твоем грехе? - спрашивали мы. Нет не узнала. но может догадывалась, смеялась ведь вся деревня. Но вы же, внучата,  узнали правду. значит пословица правдивая.

     







    1
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты