Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Завтрак и не только


ЛЮБИМЫЕ ЯЙЦА

Завтрак и не только
Эти яйца хороши, как в будни, так и на праздничном столе, гости всегда удивляются, когда узнают, что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца-шт 6 или сколько угодно
бекон-20 гр.
сметанный соус или майонез-1ст.ложка
горчица-1/2 ч.ложки
панировочные сухари
сыр-50 гр.соль - по вкусу
подсолнечное масло-для обжаривания.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свареные в крутую и остывшие яйца, почистить, разрезать вдоль и удалить желток. Мелко режем бекон, добавляем сметанный соус, горчицу, яичные желтки, соль. Всё тщательно перетереть и заполнить этой массой половинки яиц. Затем соединить две половинки в целое яйцо, обмакнуть в предварительно взбитое сырое яйцо, в панировочные сухари, опять в яйцо и в сухари. Жарить с обеих сторон на сковороде в большим количестве масла. Следите, чтобы яйца обжарились со всех сторон.
Потом на тарелку и посыпать тёртым сыром.

Начинка или чем посыпать -это уже на любой вкус.

Приятного аппетита!







Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: