Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас
  • Салат « Тайная страсть»
    Салат « Тайная страсть»

    Ингредиенты:
    100 г консервированной кукурузы,
    100 г ветчины,
    5 колечек консервированного ананаса,
    50 г сыра «Гауда»,
    50 г легкого майонеза,
    2 яйца.

    Приготовление:
    Яйца отварить и остудить. Порезать кубиками ветчину , яйца и ананасы. В порционные стаканчики или креманки выкладывать слоями и смазываем каждый слой либо майонезом, либо йогуртом. Сначала слой кукурузы
    Затем слой яиц.
    Слой ветчины.
    Слой ананасов.
    Сверху присыпать сыром и украсить по желанию.
    Поставить в холодильник на пару часов.
    Приятного аппетита и любви!
    75
  • Салат с зернами граната
    Салат с зернами граната


    Ингредиенты:свекла вареная2штуки
    мякоть свининыпо вкусу
    колбаса вареная250граммов
    яйца вареные5штук
    майонез300граммов
    морковь вареная4штуки
    лук репчатый2головки
    уксус 3%1/2стакана
    картофель вареный4штуки
    гранат1штука


    Способ приготовления:
    1
    Лук нарежьте тонкой соломкой, залейте уксусом, выдержите 20 минут, затем откиньте на сито или дуршлаг.
    Вареную морковь натрите на крупной терке.
    2
    Яйца мелко порубите. Свеклу натрите на терке.
    3
    Свинину нарежьте соломкой. Картофель натрите на терке.
    Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: свекла, свинина, яйца, морковь, маринованный лук и картофель.
    4
    Перед подачей посыпьте салат зернами граната.
    110
  • Салат с рукколой, черри и дор блю
    Ингредиенты:
    • руккола 1 упаковка
    • томаты черри 16 шт.
    • дор блю 100 г
    • для заливки:
    • оливковое масло 2-3 ст. л.
    • чеснок 1 зубчик
    • сок 1/2 лимона
    • перец, соль по вкусу

    как дополнение:
    • груша 1 шт.
    • кедровые орешки

    Способ приготовления: Рукколу промоем, выложим в сито и дадим обсохнуть. В это время приготовим заливку: в миску выльем масло, выжмем сок лимона, добавим измельченный в прессе чеснок, перец и хорошенько массу перемешаем. Каждую помидорку разрезать пополам. Сыр нарезать небольшими кубиками. На большое блюдо выложить листья рукколы, томаты и сыр, слегка посолить и залить все приготовленным чесночным маринадом.
    При желании в салат можно добавить грушу, нарезанную кубиками и посыпать весь салат слегка поджаренными кедровыми орешками - попробуйте это действительно вкусно!
    29
  • Торт-суфле без выпечки
    Торт-суфле без выпечки

    Торт-суфле без выпечки
      
    Торт-суфле – рецепт несложного, но очень вкусного торта без выпечки!
    Продукты
    300 грамм печенья типа "Юбилейное"
    100 грамм сливочного масла
    400 грамм жирной сметаны
    300-400 мл жирных сливок
    100 мл кофе (сваренного эспрессо)
    20 грамм желатина
    150 грамм сахара


    1. Печенье превращаем в крошку и смешиваем со растопленным сливочным маслом. Это будет корж-основа для торта-суфле.
    2. Укладываем массу из печенья ровным слоем в разъемную форму для выпечки и отправляем в холодильник.
    3. Для бортиков я просто порезала на кусочки покупной рулет с шоколадной начинкой. Можно сделать бортики из печенек-палочек. А можно и совсем не делать,smile суфле все равно будет держать форму.
    4. Как приготовить суфле для торта.
    Для суфле сметану взбиваем с сахаром, наливаем туда остуженный кофе. Все время взбиваем.
    5. Затем вливаем сливки. В это время, одной рукой взбивая массу, второй замачиваем желатин в 0,5 стакана прохладной воды по инструкции (можно это заранее сделать, просто я забыла)).
    6. Затем желатин с водой ставим на 15 секунд в микроволновку - просто, чтобы он полностью разошелся. И вливаем это в суфле. Взбиваем.
    7. Далее на корж выкладываем любые фрукты (у нас был виноград) и заливаем суфле.
    8. На ночь ставим торт- суфле в холодильник.
    Если сливочная масса осталась, то разлейте по стаканчикам. Классное желе получается!
    9. Утром достаем торт-суфле из формы, украшаем, как нравится, или просто съедаем в голеньком виде. Приятного аппетита
    421 6
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться