Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Dnevnik ,,ovkuse" :) zametki i poleznoje )))

  • Zamena jajca v kulinarii ))
    Пpи приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
    1 яйцо = 2 ст. л. молока   1/2 ст.л. лимонного сока   1/2 ст.л. соды;
    1 яйцо = 2 ст. л. молока   1/4 ч.л. пекаpского поpошка;
    1 яйцо = 2 ст. л. воды   1 ст л растительного масла   2 ч л пекарского порошка;
    1 яйцо = 2 ст л воды   2 ч л пекарского порошка;
    1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала;
    1 яйцо = 1 ст л сухого молока   1 ст л кукурузного крахмала   2 ст л воды.
    Пpи приготовлении сладкой выпечки замена такая:
    1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала   2 ст.л. воды;
    1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре;
    1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
    2
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/