Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками
    Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками


    Вам понадобится:
    200 г отварной куриной грудки
    160 г твердого сыра
    150 г майонеза
    50 г кедровых орешков
    3-4 зубчика чеснока

    Способ приготовления:
    Перекрутить грудку в мясорубке или перемолоть в блендере.
    На мелкой терке потереть сыр, чеснок измельчить.
    Орехи немного поджарить на сухой сковороде.
    Соединить с перемолотой курицей половину тертого сыра, добавить орехи и чеснок, майонез, перемешать тщательно до однородности, скатать шарики одинакового размера.
    Если куриная смесь получилась сухой, в нее можно добавить немного оставшегося от варки грудки бульона.
    Затем закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками панируется в оставшемся тертом сыре и перед подачей на стол убирается в холодильник на несколько часов.
    176 2
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/