Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

  • Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками
    Закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками


    Вам понадобится:
    200 г отварной куриной грудки
    160 г твердого сыра
    150 г майонеза
    50 г кедровых орешков
    3-4 зубчика чеснока

    Способ приготовления:
    Перекрутить грудку в мясорубке или перемолоть в блендере.
    На мелкой терке потереть сыр, чеснок измельчить.
    Орехи немного поджарить на сухой сковороде.
    Соединить с перемолотой курицей половину тертого сыра, добавить орехи и чеснок, майонез, перемешать тщательно до однородности, скатать шарики одинакового размера.
    Если куриная смесь получилась сухой, в нее можно добавить немного оставшегося от варки грудки бульона.
    Затем закуска «Рафаэлло» с курицей и орешками панируется в оставшемся тертом сыре и перед подачей на стол убирается в холодильник на несколько часов.
    176 2
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/