Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Суши Гункан с икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рис для суши
- 200 глист водорослей нори
- васаби
- икра летучей рыбы Тобико
- рисовый уксус для суши
- немного воды
Приготовление суши гункан с икрой тобикоОтварите до готовности рис и добавьте в него рисовый уксус. Дайте рису немного остыть. Лист водоросли нори, разрежьте острым ножом на полоски шириной примерно 3 см. Смоченными в воде руками, зачерпните примерно полторы столовые ложки риса и немного зажмите его  в ладони, формируя овальную форму.Выложите рис на полоску нори с краю и обмотайте нори вокруг начинки, таким образом чтобы сверху нори слегка возвышалась над рисом. Если полоска нори слишком длинная, избытки отрежьте, чтобы внахлест было не больше 1.5-2 см. Сверху на рис  добавьте капельку васаби, а затем аккуратно  выложите чайной ложкой икру Тобико.
Суши Гункан с икрой
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: