Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Как приготовить домашний йогурт на специальной закваске?

Как приготовить домашний йогурт на специальной закваске?
Вам потребуется 1 пакетик закваски (в составе только полезный бактерии, подробнее vk.com/lactina)
1 литр ультрапастеризованного молока
термос или йогуртница
и 5 минут личного времени

1. Молоко вылить в кастрюлю.

2. Нагреть молоко до 38-42 градусов. Лучше использовать термометр!

3. Добавьте закваску. Перемешайте.

4. Термос (или баночки йогртницы) ошпарьте кипятком, перелейте будущий йогурт в термос (или йогуртницу). Закройте крышкой и оставьте на 5-8 часов.

5. Полученный йогурт перелить в удобную ёмкость и охладить в холодильнике (баночки от йогуртницы - просто убрать в холодильник)

6. Подавать йогурт можно с ягодным сиропом, мёдом, криспами, кукурузными хлопьями и любыми другими наполнителями по вашему вкусу.

Йогурт получается очень вкусный, без ароматизаторов и консервантов! Свежий и содержит полезные бактерииsmileОтличный прикорм для детей :)
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
  • можно заказать через интернет ( магазин заквасок )

  • Я могу Вам предложить закваску для йогурта. В состав входит не только комплекс бифидо- и лактобактерий, но также инулин (полисахарид,рекомендован при заболеваниях поджелудочной железы), экстракт корня куркумы (очищает кровь, помогает при суставных болезнях, имеет лёгкий антибиотическй эффект, но в отличии от фармацевтических препаратов, не нарушает микрофлору кишечника, а нормализует её). Из одной капсулы можно приготовить 6 литров полезного продукта. Мой e-mail ljuda.kot@mail.ru

  • Хочется попробовать,вот только где брать закваску? Она где нибудь продается?

  • закваска продается на http://vk.com/lactina

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: