Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

"Морковь по-корейски"

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ.  
    Надо:1кг моркови,1-2головки чеснока,1луковица,120мл.рафинированного подсолнечного масла,3стол.ложки стол.уксуса,1чайн.ложки соли,1чайн.ложка сахара,1чайн.ложка черного молотого перца,1щепотка молотой гвоздики.         Приготовление: Морковь очистить,промыть,натереть на специальной терке,немного посолить и залить уксусом.Оставить для пропитки на 2-3часа.    Лук очистить,нарезать кубиками и поджарить в подсолнеч.масле до коричн.цвета.Лук вынуть шумовкой(он в салат не употребляется).   Морковь слегка отжать от лишнего сока и залить горячим луковым маслом.   Чеснок очистить,пропустить через чесночницу и смешать с морковью. Приправить перцем,сахаром и гвоздикой по вкусу и дать настоять 2-3часа.
    
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: