Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

" Ну очень ленивые голубцы"


" Ну очень ленивые голубцы"
Ингредиенты:800 гр. фарша,2 шт. моркови, 1 луковица ,0.5 ст. риса,капуста белокочанная,100 гр. сметаны, 1 яйцо,2 ст.л. манки,кетчуп,масло растительное.Способ приготовления:Шаг 1 Шинкуем капусту.
Шаг 2 Морковь с луком чистим, режем, трем на терке, пассируем на масле, добавляем кетчуп.
Шаг 3 В фарш замешиваем рис, манку, яйцо, солим по вкусу. Формируем тефтели .
Шаг 4 Берем кастрюлю 4-5 литра. На одну треть заполняем плотненько капустой.Шаг 5 Выкладываем половину пассировки, смазываем сметаной.
Шаг 6 Раскладываем тефтели наверх.
Шаг 7 На тефтели выкладываем оставшуюся капусту.
Шаг 8 На капусту оставшуюся морковку с луком.
Шаг 9 Ставим кастрюлю на плиту и вливаем два стакана подсоленной воды . На максимальном огне доводим до кипения.Затем убавляем огонь и тушим до готовности.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты