Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Абрикосовый пирог со штрейзелем

Абрикосовый пирог со штрейзелем
Кусочек свежеиспеченного абрикосового пирога со штрейзелем непременно порадует Ваших близких и гостей! Приятного аппетита!
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 250 грамм
  • мука, 370 грамм
  • растительное масло, 120 грамм
  • абрикос, 300 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • сода, 15 грамм
  • ванильный сахар, 1 пакет.

Способ приготовления

  • Для приготовления пирога смешиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавляем масло, газировку и перемешиваем. В емкость высыпаем 2 стакана муки и добавляем перемешанную смесь. Соду гасим уксусом или лимонным соком и отправляем к тесту. Все тщательно перемешиваем. Форму для выпечки смазываем маслом, дно выстилаем пергаментом и отправляем в нее тесто. Поверх теста выкладываем абрикосы, предварительно освободив их от косточек и разломив на половинки. Готовим штрейзель. Для чего муку, масло сливочное и сахар помещаем в отдельную емкость и перетираем руками до образования мучной крошки. Посыпаем крошкой абрикосы. Помещаем пирог в духовой шкаф на 40-50 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Газировку?!! Странно, но в рецепте её нет! Когда, сколько и в каком месте её добавлять? Почему пропускают такие непроверенные рецепты?

  • Рецепт формируется из тех ингредиентов, которые есть на сайте. В связи с тем, что на сайте нет такого ингредиента как "газировка", "газированная вода", "напиток", мною было добавлено подробное видео приготовление пирога, с процессом приготовления и подробными шагами, а также добавлено описание, процесса приготовления для тех, кто не хочет тратить время на просмотр видео!

  • Можно было бы просто написать 50-100 г газировки и исправить описание, указав сколько муки надо для крошки?

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться