Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Аппетитная закуска из баклажанов

Аппетитная закуска из баклажанов
Очень нежная, аппетитная закуска. Съедается мгновенно и никакой тяжести в животе. Эта закуска хороша и себя любимых побаловать в обыденный день, и на праздничный стол подать на красивом блюде можно. Все, кто пробует эти аппетитные баклажанчики, испытывают восторг.
  • После приготовления вы получите 4 порции

Ингредиенты

  • баклажаны, 1 кг
  • сыр, 300 грамм
  • помидор, 3-4 штук
  • растительное масло, 3-4 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • морковь, 50 грамм
  • луковица, 50 грамм
  • курица, 300 грамм

Способ приготовления

  • Аппетитная закуска из баклажанов
    Баклажаны нарезала кольцами, посыпала солью и оставила на 30 минут на разделочной доске на столе. Затем нарезала помидоры кольцами и натерла сыр.
  • Стряхнула с баклажанов влагу и обжарила на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Слегка обжарила на сковороде репчатый лук и морковь.
  • Прокрутила на мясорубке филе курицы, добавила в него обжаренные лук и морковь, все посолила и поперчила.
  • Выложила баклажаны на противень, на фольгу, смазанную маслом. На баклажаны слоями выложила продукты - сначала мясо,
  • затем помидоры
  • и сверху - слой тертого сыра. В разогретую до 180 ° духовку поставила закуску на 15 минут.
  • Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 21
Посмотрите новогодние рецепты