Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Арбуз консервированный

Арбуз консервированный
Если вы купили неудачно арбуз,то не огорчайтесь.
Холодной зимой он вас обязательно порадует с картошечкой.

Ингредиенты

  • арбуз, 1 штук
  • вода, 1 л
  • чеснок, 5 зубч.
  • перец, 4 штук
  • соль, 5 ст. л.
  • сахар, 1 ст. л.
  • уксус, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Арбуз консервированный
    Арбуз чистим и нарезаем на дольки толщиной 2 см.
    Укладываем арбуз в банки.
  • Заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут.
  • Сливаем воду из банок и доводим её до кипения со специями.
    Рассол на 1 литр воды:
    5 зубков чеснока
    перец горошек 4 шт.
    душистый перец 2 шт.
    соль 5 ст.л.
    сахар 1 ст.л.
    уксус 70 % -1 ч.л.
    Кипящим рассолом заливаем банки и закручиваем.
    Хранить в прохладном месте,но если вы будете хранить в квартире,то на
    каждый литр добавьте 1 таблетку аспирина.
    Приятно аппетита!!!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты