Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Баклажаны запеченные с сыром - Баклажаны кучерикас

Баклажаны запеченные с сыром - Баклажаны кучерикас
Рецепт приготовления полезного, диетического блюда из овощей - Баклажаны Кучерикас - баклажаны запеченные с сыром, творогом и зеленью. Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте это простое и очень вкусное блюдо!
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • баклажаны, 2 штук
  • творог, 150 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • чеснок, 1 зубч.
  • яйцо, 1 штук
  • укроп, по вкусу
  • базилик, по вкусу
  • петрушка, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Баклажаны разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде 15 минут. После, отсудить, аккуратно вырезать начинку, оставив только шкуру баклажана, в которую мы будем фаршировать. Делаем начинку. Творог смешать с натертым сыром, одним яйцом, мякостью баклажана, рубленым укропом, базиликом, петрушкой и натертым на мелкой терке чесноком. Все тщательно перемешать и нафаршировать баклажаны начинкой. Отправить в духовку запекать при температуре 180 градусов на 20 минут. Блюдо готово! Более подробная пошаговая инструкция по приготовлению показана в Видео-рецепте на этой страничке! Всем приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты