Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Баклажаны "Жар-птица"

Баклажаны "Жар-птица"
Готовится легко и просто, но вкусно!
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • баклажаны, 1 штук
  • помидор, 3 штук
  • бекон, 300 грамм
  • сыр, 200 грамм
  • сметана, 100 грамм
  • майонез, 100 грамм
  • чеснок, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • Баклажаны "Жар-птица"
    Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
    Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
  • Баклажаны "Жар-птица"
    Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
    Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
    Выкладываем в форму, в которой будет запекаться.
    Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
  • Баклажаны "Жар-птица"
    Перчим сверху и поливаем заправкой.
    Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
    Запекать в духовке при 180 градусов.
  • Баклажаны "Жар-птица"
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!