Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Баноффи ПАЙ - Английский десерт с бананами

Баноффи ПАЙ - Английский десерт с бананами
Banoffee pie — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из песочного теста. Его название – это сочетание двух слов – банан и тоффи (banana and toffee=Banoffee), pia – в переводе с английского языка означает «пирог». Это очень вкусный десерт, который каждый должен попробовать! Рекомендую всем любителям сладкого этот вкусный пирог!
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • мука, 250 грамм
  • сливочное масло, 125 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сахарная пудра, 2 ст. л.
  • сливки, 300 мл
  • сгущенное молоко, 370 грамм
  • банан, 6 штук
  • кофе, по вкусу

Способ приготовления

  • Для начала нужно сделать основу из песочного теста. Для этого смешайте просеянную муку, сливочное масло и одно яйцо.Перемешайте, а затем на медленной скорости сбейте с помощью миксера. Затем добавьте 1 желток и 1 ст.л. сахарной пудры. Замесить песочное тесто в течении 5 минут. Затем поместить тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. После, раскатать тесто по размеру вашей формы. Поместить в форму с бортиками и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 15 минут. Тем временем сделаем крем. Взбить миксером кондитерские сливки до пышной массы, добавить 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ч.л. растворимого кофе и снова взбить. После того, как песочное тесто остыло, залить вареным сгущенным молоком, сверху уложить бананы, а затем сливки. Более подробно как готовится этот вкусный торт, смотрите в видео-рецепте на этой страничке! всем приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!