Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Блинчики из кабачков

Блинчики из кабачков
Получилось очень вкусно, советую и Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

  • кабачки, 450 грамм
  • кефир, 300 мл
  • яйцо, 4 штук
  • мука, 350 грамм
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • петрушка, 2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • сода, 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
    Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
    Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.
    Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
    Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты