Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Блинные мешочки с куриными ножками

Блинные мешочки с куриными ножками
Блинные, томатные мешочки с жаренными ножками с луком, чесноком и куркумой, затем запечённые в духовке. Замечательно на Новый год-такие "мешочки с подарком".
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • куриные окорочка, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 1 зубч.
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • куркума, 1 ч. л.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • молоко, 1/2 стак.
  • яйцо, 1 штук
  • сахар, 1 ч. л.
  • мука, 3 ст. л.
  • разрыхлитель, 1/2 ч. л.
  • кетчуп, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Блинные мешочки с куриными ножками
    На сковороду в разогретое масло выкладываем чеснок, через минуту-лук.
  • Ножки моем, снимаем кожу, солим, присыпаем куркумой и отправляем к луку с чесноком.
  • Делаем до готовности. Я больше томила, чем жарила.
  • Делаем тесто для блинов. Оно у нас будет томатное. Блинчики делаем тонкие. В тёплое молоко кладём сахар, соль, яйцо, венчиком соединяем. Муку соединяем с разрыхлителем и вмешиваем в тесто. Добавляем кетчуп.
  • Выпекаем блины. Нам нужно 4 тонких блина и 2 "завязочки".
  • Это "завязочки".
  • Блины и ножку укладываем вот таким образом.
  • Заворачиваем.
  • Содержимое сковороды, после обжаривания ножек, с луком и чесноком выкладываем на низ формы, поверх-мешочки и ставим в духовку на 15 минут при т-180 С, чтобы блинчики зарумянились и краешки стали хрустящими. Ориентируйтесь по своей духовке.
    Вкусно, красиво и празднично!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 2
Посмотрите новогодние рецепты