Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Блины необычные с припёком

Блины необычные с припёком
Краб на завтрак мне порекомендовал блины необычные. Я переделала весь рецепт и сделала блинчики на кислом молоке с припёком из яйца вкрутую, зелёного лука и крабовых палочек. Больше похожи на оладьи, но не пухлые. Такие ароматные и вкусные. рекомендую вам попробовать.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • молоко, 200 мл
  • сода, 1/2 ч. л.
  • сахар, 1/2 ст. л.
  • соль, 1/4 ч. л.
  • яйцо, 2 штук
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • пшеничная мука, 5 ст. л.
  • манка, 2 ст. л.
  • крабовые палочки, 3 штук
  • зеленый лук, 3 штук

Способ приготовления

  • Блины необычные с припёком
    Для припёка одно яйцо варим вкрутую, а одно яйцо оставляем в тесто. Крабовые палочки, яйцо и лук мелко режем.
  • Блины необычные с припёком
    Делаем тесто. Я взяла кислое молоко, которое можно заменить кефиром. Гасим в нём соду. Добавляем сахар, соль и манную крупу. Соединяем всё венчиком. Даём минут 10 манке разбухнуть.
  • Блины необычные с припёком
    Разбиваем яйцо, вмешиваем муку. Тесто густое. Наливаем масло подсолнечное 1 ст л, вторую оставляем для подмазки сковороды. Опять всё перемешиваем. Тесто готово.
  • Блины необычные с припёком
    Выкладываем в тесто лук, палочки и яйцо. Ложкой вмешиваем равномерно в тесто.
  • Блины необычные с припёком
    Выпекаем блинчики. На сковороду наливаем масло и распределяем его по сковороде. Я делаю это кисточкой. Нагреваем масло и выкладываем большой столовой ложкой тесто. На сковороду D-24 см у меня поместилось 4 шт блина.
  • Блины необычные с припёком
    Когда блинчики схватятся и поджарятся до красивого цвета, переворачиваем их.
  • Блины необычные с припёком
    Убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой, дожариваем.
  • Блины необычные с припёком
    Из этого количества теста у меня получилось 12 шт блинчиков с припёком.
  • Блины необычные с припёком
    Накрываем на стол и подаём. Вкусны блинчики со сметаной.
  • Блины необычные с припёком
    С Добрым утром и приятного аппетита) Это ВКУСНО!!! быстро и не сложно!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: