Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Божественно воздушные котлетки из кальмаров

Божественно воздушные котлетки из кальмаров
Нежные, воздушные котлетки из кальмаров вкусны как в горячем, так и холодном виде. Порадуйте себя, своих близких и друзей. Они будут в восхищении от вашего блюда.

Ингредиенты

  • манка, 2 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • кальмар, 3-4 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • мука, 4 ст. л.
  • растительное масло, по вкусу
  • луковица, 1 штук

Способ приготовления

  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Взбила ложкой яйцо и смешала его с манкой, подождала 10 минут пока манка немного разбухнет. Добавила порезанные на произвольные кусочки/пластики кальмары, луковицу. Посолила и поперчила.
  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Взбила все в блендере. Всыпала 4 ст. л. муки (с небольшой горкой). Все перемешала. Котлетки жарила на растительном масле на сковороде. Прежде, чем сформировать котлетку, смачивала руки в воде. Для этого поставила на плиту рядом со сковородой небольшую пиалу с водой.
  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты