Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Божественно воздушные котлетки из кальмаров

Божественно воздушные котлетки из кальмаров
Нежные, воздушные котлетки из кальмаров вкусны как в горячем, так и холодном виде. Порадуйте себя, своих близких и друзей. Они будут в восхищении от вашего блюда.

Ингредиенты

  • манка, 2 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • кальмар, 3-4 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • мука, 4 ст. л.
  • растительное масло, по вкусу
  • луковица, 1 штук

Способ приготовления

  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Взбила ложкой яйцо и смешала его с манкой, подождала 10 минут пока манка немного разбухнет. Добавила порезанные на произвольные кусочки/пластики кальмары, луковицу. Посолила и поперчила.
  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Взбила все в блендере. Всыпала 4 ст. л. муки (с небольшой горкой). Все перемешала. Котлетки жарила на растительном масле на сковороде. Прежде, чем сформировать котлетку, смачивала руки в воде. Для этого поставила на плиту рядом со сковородой небольшую пиалу с водой.
  • Божественно воздушные котлетки из кальмаров
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: