Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Брауни на пару

Брауни на пару
Для любителей шоколадной выпечки -посвящается этот рецепт. Брауни - готовится в мультиварке VITEK VT- 4216 в режиме "Варка на пару". Кексы хорошо поднимаются и пропекаются , ярко выраженный шоколадный вкус.

Ингредиенты

  • шоколад, 100 грамм
  • сливочное масло, 75 грамм
  • какао, 1/2 ст. л.
  • сахар, 100 грамм
  • ваниль, 1 ст. л.
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 50 грамм
  • соль, 0 по вкусу

Способ приготовления

  • Брауни на пару
    Шоколад растопите вместе с маслом
  • Затем проварите массу на водяной бане до жидкой тягучей консистенции. Немного остудите.
  • В шоколадную массу добавьте сахар и какао -порошок. Всыпьте ванилин. По одному вбейте яйца, тщательно перемешивая смесь после каждого.
  • Введите муку, соль. Наполните силиконовые формочки , получившимся тестом на 2/3 , установите их в емкости для варки на пару .
  • Установите программу "Варка на пару" на 30 минут
  • Готовый десерт остудите , выньте из формочек и по желанию полейте растопленным шоколадом или шоколадным соусом .
  • Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
Посмотрите новогодние рецепты