Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Быстрая капуста со свеклой за 4 часа

Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
Очень вкусная маринованная капуста со свеклой и чесночком.
Съедается в миг.

Ингредиенты

  • капуста, 2,5 кг
  • морковь, 2 штук
  • свекла, 1 штук
  • чеснок, 5 зубч.
  • растительное масло, 1 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • соль, 2 ст. л.
  • уксус, 1 стак.
  • вода, 2 стак.

Способ приготовления

  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    Капусту вымыть и нашинковать.
  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    2 моркови натереть на тёрке.
  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    1 свеклу вымыть, очистить и натереть вместе с 5 зубчиками чеснока.
  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    Все овощи смешать.
  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    Сварить маринад:
    2 ст. воды
    1 ст. сахара
    1 ст. раст. масла.
    1 ст. 6% уксуса ( вкуснее с яблочным)
    2 ст. л. соли.
    Маринад вскипятить и горячим вылить в капусту.
    Всё перемешать.
  • Быстрая капуста со свеклой за 4 часа
    Разложить в банки и утрамбовать.
    Через 4 часа ваша капуста готова к употреблению.
    Приятного аппетита!!!

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!