Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Цезарь

Цезарь
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Масло оливковое
Чеснок - 2 зубчика
Белый хлеб - 4 куска
Салат романо - 1/2
Пармезан - 30-40 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона
Яйцо - 1 шт.
Помидоры черри


Приготовление:

1.Белый хлеб очистить от корки, нарезать мелкими кубиками и подсушить в духовке при 180 градусах. Затем получившиеся сухарики обжарить на масле с добавлением измельчённого чеснока. Остудить и подсушить.
2.Пармезан натереть на крупной тёрке.
3.Филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до появления чуть золотистой корочки.Остудить.
4.Сварить яйцо. В миску добавить желток, горчицу, лимонный сок, оливковое масло,тщательно перемешать или взбить.
5.Листья салата романо порвать руками и добавить кусочки куриного филе,затем добавить сухари, помидоры и сверху пармезан. Заправить соусом.Тщательно перемешать.

Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: