Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Чизбургер в домашних условиях - вкусно и просто

Чизбургер в домашних условиях - вкусно и просто
Недорогой рецепт бургера с курино-свиной котлетой, сыром и овощами, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вкуснее чем в МакДональдсе!
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • булочка, 2 штук
  • сыр, 70 грамм
  • салат, 30 грамм
  • луковица, 1 штук
  • помидор, 60 грамм
  • растительное масло, 30 грамм
  • свинина, 200 грамм
  • куриное филе, 150 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • сливки, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • горчица, 15 грамм
  • майонез, 30 грамм
  • кетчуп, 30 грамм

Способ приготовления

  • Мясо нарезать очень мелкими кусочками.

    Лук почистить. Хлеб замочить в молоке, затем отжать от жидкости и поместить в чашу блендера.

    Туда же поместить мясо и 1 небольшую луковицу. Измельчить. Затем добавить яйцо, влить сливки и снова взбить.

    Выложить фарш в миску, посолить и поперчить. Фарш нужно хорошо взбить. Для этого взять фарш в руки и резко бросить обратно в миску (проделать это минимум 30 раз).

    Приготовить соус. Для этого соединить майонез, кетчуп и французскую горчицу, размешать.

    Из фарша сформировать плоские котлеты (их диаметр должен совпадать с диаметром булочки). Выложить котлеты на сковороду с растительным маслом.

    Обжарить котлеты с двух сторон.

    Булочки разрезать вдоль пополам. Отправить в духовку, чтобы они слегка подсушились.

    Помидор нарезать кружочками.

    Лук нарезать полукружиями.

    Собрать все подготовленные ингредиенты воедино. Для этого смазать нижнюю часть булочки соусом, выложить лист салата, сверху поместить помидор, лук и котлеты.

    Затем выложить сыр и еще один лист салата. Накрыть все второй частью бургера, предварительно смазав ее соусом.

    Домашний чизбургер готов! Более подробную инструкцию по приготовлению Чизбургера смотрите в Видео-рецепте на этой страничке!

    Всем приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: