Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпекания
Чизкейк без выпекания, легко и быстро готовится. Подойдет всем, кто не готов на кухне простаивать часами, готовя тесто и крем. С удовольствием съедается за пару дней.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • печенье, 400 грамм
  • сливочное масло, 100 грамм
  • творог, 300 грамм
  • сметана, 100 грамм
  • сахар, 2 ст. л.
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • варенье, 3 ст. л.
  • молоко, 0,5 стак.

Способ приготовления

  • Чизкейк без выпекания
    В этот раз я решила воспользоваться не покупным творогом, а приготовить сама. Для этого приобрела закваску от Орсика. Всё очень просто, на упаковке написана инструкция по шагам, немножко терпения, и вуаля - творог готов!
  • Чизкейк без выпекания
    Творог, перед приготовлением, перекладываем в удобную посуду, мне нравится в глубокую тарелку. Также достаем поближе необходимые ингредиенты.
  • Чизкейк без выпекания
    Добавляем предварительно растопленное сливочное масло, сметану и варенье по вкусу. При желании, варенье можно заменить на сгущенку :-)
  • Чизкейк без выпекания
    Тщательно перемешиваем до однородной массы, можно взять миксер/блендер. Я люблю, когда в твороге остаются небольшие комочки... но это уже по вкусу.
  • Чизкейк без выпекания
    Наливаем молоко в глубокую чашку
  • Чизкейк без выпекания
    Макаем каждое печенье в молоко, задерживаем на 1-2 секунду и выкладываем на предварительную подготовленную поверхность. Кстати говоря, форму можно выбрать любую
  • Чизкейк без выпекания
    Я выложила печенье прямоугольником
  • Чизкейк без выпекания
    Промазываем каждый слой получившейся творожной массой
  • Чизкейк без выпекания
    Постепенно набираем нужную высоту.
  • Чизкейк без выпекания
    Чизкейк готов! Обычно на этом этапе я останавливаю своих домашних от желания попробовать "ну хоть маленький кусочек". Несу в холодильник, остужаю 1,5 часа.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: