Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Цветная капуста

Цветная капуста


1 кочан цветной капусты
1 зубчик чеснока
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. муки

зелень
перец
соль

Разобрать капусту на соцветия, отварить до готовности в подсоленной воде, обсушить.
На масле обжарить муку, добавить к ней немного капустного отвара, довести соус до густоты при постоянном помешивании, поперчить и посолить, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень.
Выложить цветную капусту на тарелку, полить соусом, затем цветная капуста постная с чесночным соусом подается к столу.

Рецепт с Овкусе.ру: Мои зарисовки - Простые рецепты Овкусе.ру http://i.ovkuse.ru/blogs/moi-zarisovki/cat-931#ixzz4BAtPxTW8
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: