Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Десерт "Тирамису" в стаканчике

Десерт "Тирамису" в стаканчике
Один из любимых десертов...сегодня в фужерах, с любовью для любимых:)

Ингредиенты

  • маскарпоне, 250 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 75 грамм
  • кофе, 1 стак.
  • желатин, 5 грамм
  • печенье, по вкусу
  • какао, по вкусу

Способ приготовления

  • печенье "Савоярди" готовое
    МАСКАРПОНЕ 250
    2 ЯЙЦА
    5 Г ЖЕЛАТИНА
    75 САХАР
    ЖЕЛТКИ ВЗБИТЬ С САХАРОМ ДО БЕЛА
    ВЛИТЬ ЖЕЛАТИН (ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПО ИНСТРУКЦИИ)
    ДОБАВИТЬ МАСКАРПОНЕ И ВЕНЧИКОМ ВРУЧНУЮ ПЕРЕМЕШАТЬ ДО ВОЗДУШНОСТИ
    ОТДЕЛЬНО ВЗБИТЬ ДО ПИКОВ БЕЛКИ И ДОБАВИТЬ К МАССЕ , ПЕРЕМЕШАТЬ
    ПРИГОТОВИТЬ КРЕПКИЙ КОФЕ С САХАРОМ БОЛЬШУЮ ЧАШКУ, ОСТУДИТЬ
    ОБМАКНУТЬ В НЕГО ПЕЧЕНЬЕ И УЛОЖИТЬ НА ДНО стаканчика
    СВЕРХУ крем
    СНОВА ПЕЧЕНЬЕ
    СНОВА КРЕМ
    ВЕРХ ПОСЫПАТЬ ГОРЬКИМ КАКАО
    остудить в холодильнике и можно налаждаться
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: