Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Десерт "Тирамису" в стаканчике

Десерт "Тирамису" в стаканчике
Один из любимых десертов...сегодня в фужерах, с любовью для любимых:)

Ингредиенты

  • маскарпоне, 250 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 75 грамм
  • кофе, 1 стак.
  • желатин, 5 грамм
  • печенье, по вкусу
  • какао, по вкусу

Способ приготовления

  • печенье "Савоярди" готовое
    МАСКАРПОНЕ 250
    2 ЯЙЦА
    5 Г ЖЕЛАТИНА
    75 САХАР
    ЖЕЛТКИ ВЗБИТЬ С САХАРОМ ДО БЕЛА
    ВЛИТЬ ЖЕЛАТИН (ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПО ИНСТРУКЦИИ)
    ДОБАВИТЬ МАСКАРПОНЕ И ВЕНЧИКОМ ВРУЧНУЮ ПЕРЕМЕШАТЬ ДО ВОЗДУШНОСТИ
    ОТДЕЛЬНО ВЗБИТЬ ДО ПИКОВ БЕЛКИ И ДОБАВИТЬ К МАССЕ , ПЕРЕМЕШАТЬ
    ПРИГОТОВИТЬ КРЕПКИЙ КОФЕ С САХАРОМ БОЛЬШУЮ ЧАШКУ, ОСТУДИТЬ
    ОБМАКНУТЬ В НЕГО ПЕЧЕНЬЕ И УЛОЖИТЬ НА ДНО стаканчика
    СВЕРХУ крем
    СНОВА ПЕЧЕНЬЕ
    СНОВА КРЕМ
    ВЕРХ ПОСЫПАТЬ ГОРЬКИМ КАКАО
    остудить в холодильнике и можно налаждаться
   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: