Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Диетический Тыквенный крем-суп очень полезный

Диетический Тыквенный крем-суп очень полезный
Мастер класс по приготовлению очень полезного и диетического тыквенного крем-супа. Отличное первое блюдо как для спортсменов, людей, которые на диете, а также для маленьких детей. Суп обладает большим количеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, а также он низкокалорийный и диетический.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • тыква, 350 грамм
  • морковь, 50 грамм
  • луковица, 100 грамм
  • картофель, 200 грамм
  • куриная грудка, 150 грамм
  • плавленый сыр, 50 грамм
  • молоко, 100 грамм
  • сливки, 100 грамм
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • орегано, по вкусу
  • чеснок, по вкусу

Способ приготовления

  • Очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками.

    Заливаем тыкву небольшим количеством воды (чтобы полностью покрыть) и варим 20 минут.

    Картофель нарезаем небольшими кусочками.

    Мелко нарезаем морковь.

    Лук нарезаем полукольцами.

    Слегка обжариваем лук на растительном масле.

    Спустя пару минут добавляем морковь и картофель. Обжариваем и сливаем масло.

    Добавляем воду, чтобы полностью покрыть овощи.

    Когда вода выкипит, овощи убираем с огня.

    Сливаем воду из кастрюли с тыквой и добавляем ее к остальным овощам.

    Тщательно перебиваем блендером.

    Добавляем сливочный сыр.

    Вливаем 100 г сливок.

    Туда же добавляем молоко. Аккуратно перемешиваем.

    Куриное филе нарезаем тонкими слайсами.

    Отправляем филе в суп.

    Перемешиваем, ставим на огонь.

    Доводим до кипения, добавляем соль, черный молотый перец, сухой чеснок и орегано.

    Перемешиваем - и тыквенный крем-суп готов.

    Приступаем к дегустации!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 5
  • Я думаю, что это очень вкусно, диетичиски-ли?

  • Тыква всегда считалась диетическим блюдом,, Помню, в деревнях нас детей, кормили и кашей из тыквы, на молоке и сливочном масле, еще парили ее и запекали в печи, Даже кусочки пареной тыквы ,как то сушили и давали нам эти кусочки,,какими же, нам казалось ,они были вкусными! Тогда-это было самым лакомым для детей,,И еще тыквенное семя.- оказывается еще и давали как глистогонное средство!

  • Спасибо большое!!! Очень ВКУСНО!!!!! :n65: :n65: :n65: :smile:

  • Я вообще не любитель тыквы, но тут решила поэкспериментировать. Мне очень понравился этот суп с нежным сливочным вкусом. Спасибо автору)

  • В жизни бывают всякие ситуации, возьму на заметку.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: