Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Домашний хлеб в мультиварке

Домашний хлеб в мультиварке

рецепт из кулинарной книги от мультиварки CUCKOO
дрожжи быстродействующие сухие (Саф-левюр)-2чл
вода 40*- 2 м ст
соль 2 чл
какао с горкой 2 ст л
сахар коричневый 2 ст л
мука пшеничная -2 м ст
мука ржаная 2 м ст
у меня ржаной набралось только стакан, остальная пшеничная 1 сорта
в миске смешать дрожжи и воду и дать постоять в тепле 10 минут до активности дрожжей
в воду добавить соль, сахар, какао и просеять муку. Замесить тесто (у меня всё замесил кухонный комбайн, муки пришлось ещё немного подсыпать)
выложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать постоять для подъёма 1час
после подъёма тесто переложить в чашу мультиварке и дать ещё раз подняться 45 минут
верх смазать белком и присыпать кунжутом
выпекала на режиме выпечка 45 минут, при 100, уровень температуры 2
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты