Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Домашний майонез к новогоднему столу

Домашний майонез к новогоднему столу
Легкий и быстрый способ приготовить вкусный майонез своими руками с использованием натуральных ингредиентов.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 1 штук
  • растительное масло, 160 мл
  • горчица, 0,5 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • сахар, по вкусу
  • лимонный сок, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар.

    При помощи погружного блендера взбить ингредиенты до однородности.

    Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

    Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты