Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Домашний майонез к новогоднему столу

Домашний майонез к новогоднему столу
Легкий и быстрый способ приготовить вкусный майонез своими руками с использованием натуральных ингредиентов.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 1 штук
  • растительное масло, 160 мл
  • горчица, 0,5 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • сахар, по вкусу
  • лимонный сок, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар.

    При помощи погружного блендера взбить ингредиенты до однородности.

    Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

    Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться