Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Домашний майонез с горчицей

Домашний майонез с горчицей
Сегодня готовим домашний майонез с горчицей. В этот майонез я добавила горчицу обычную и горчицу французскую в зернах. Мне очень нравится вкус этого майонеза. Вы даже не поверите когда попробуете этот соус, на сколько он получается вкусным. Его можно добавлять в различные салаты, намазывать на бутерброды или подавать в качестве соуса к рыбе, мясу, картофелю. Готовьте домашний майонез по моему рецепту, и вы останетесь довольны. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 1 ч. л.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.
  • горчица, 1 ч. л.
  • горчица в зернах, 1 ч. л.
  • лимонный сок, 1 ст. л.
  • растительное масло, 220 мл

Способ приготовления

  • Домашний майонез с горчицей
    Ингредиенты
  • Домашний майонез с горчицей
    В чашу блендера (я использую блендер VITEK погружную насадку) вбиваем яйца, добавляем горчицу, соль, сахар, перец молотый, сок лимона.
  • Домашний майонез с горчицей
    Наливаем рафинированное подсолнечное масло.
  • Домашний майонез с горчицей
    Опускаем погружной блендер на самое дно. И начинаем взбивать на максимальной скорости, медленно поднимая блендер вверх. Затем взбиваем как бы перемешивая сверху вниз.
  • Домашний майонез с горчицей
    Ваш майонез готов. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 12     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: