Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Драники с фаршем

Драники с фаршем
Драники с фаршем готовятся очень просто. Необычайно вкусное и сытное блюдо
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • картофель, 6 штук
  • луковица, 2 штук
  • фарш, 200-300 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Очищенный картофель натереть на мелкой терке, немного отжать. Лук натереть на крупной терке, добавить в картофель. Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, все хорошо перемешать. В фарш ( можно сделать фарш из говядины и свинины, можно взять куриный, а можно сделать овощной: морковь,капуста любая,перец болгарский) добавить лук, потертый на крупной терке. Разогреть сковороду, налить растительное масло, ложкой выложить картофель, сверху положить лепешку из фарша, закрыть картофелем. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, затем накрыть крышкой и потомить на маленьком огне 15 минут. Готовые драники полить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться