Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Драники с фаршем

Драники с фаршем
Драники с фаршем готовятся очень просто. Необычайно вкусное и сытное блюдо
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • картофель, 6 штук
  • луковица, 2 штук
  • фарш, 200-300 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Очищенный картофель натереть на мелкой терке, немного отжать. Лук натереть на крупной терке, добавить в картофель. Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, все хорошо перемешать. В фарш ( можно сделать фарш из говядины и свинины, можно взять куриный, а можно сделать овощной: морковь,капуста любая,перец болгарский) добавить лук, потертый на крупной терке. Разогреть сковороду, налить растительное масло, ложкой выложить картофель, сверху положить лепешку из фарша, закрыть картофелем. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, затем накрыть крышкой и потомить на маленьком огне 15 минут. Готовые драники полить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты