Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из них - праздничный вариант со шпротами и красной икрой. Такая закуска украсит любой новогодний стол. Попробуйте, очень вкусно!
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 7-8 штук
  • шпроты, 1 бан.
  • икра, 50 грамм
  • чеснок, 2 зубч.
  • майонез, 3 ст. л.
  • укроп, 3 веточ.

Способ приготовления

  • Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Затем остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка.
    Разомните желток вилкой.
    Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
    Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца.
    Тщательно перемешайте начинку. Наполните начинкой половинки белка.
    Шпроты выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
    В середину каждого фаршированного яйца положите рыбку.
    Украсьте фаршированные яйца красной икрой и листиком петрушки.
    Вкусного вам застолья и с наступающим Новым Годом!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: