Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Фасоль по-корейски

Фасоль по-корейски
Очередной вкусный пикантный салат в азиатском стиле. Его стоит не просто попробовать, а приготовить на праздничный стол. Важным достоинством фасоли по-корейски является её всесезонность, т.к. все составляющие есть на кухне круглый год.
  • После приготовления вы получите 7 порций
  • Время приготовления: 75 минут

Ингредиенты

  • фасоль, 400 грамм
  • луковица, 1 штук
  • морковь, 2 штук
  • чеснок, 2 зубч.
  • специи, 1,5 ч. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • растительное масло, 30 мл
  • соль, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Натираем морковь тонкими узкими полосками, используя специальную тёрку.

    Добавляем нарезанный полукольцами лук, выдавленный через пресс чеснок, специи для корейской моркови, соль, уксус и перемешиваем.

    В сковороде нагреваем растительное масло до лёгкого дымка. Затем заправляем им нарезанные овощи.

    Добавляем промытую фасоль, всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30-40 минут настаиваться.

    Салат будет вкуснее, если дать ему настояться в течение суток.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 12     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: