Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Фитнес-«Оливье»: ешьте хоть каждый день

Фитнес-«Оливье»: ешьте хоть каждый день
Легкий и вкусный салатик для дам, не желающих терять форму. На 100 гр всего 84 ккал ! Действительно, можно кушать каждый день. Немаловажно и то, что все продукты дёшевы и всегда есть "под рукой".
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриная грудка, 250 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • йогурт, 2 ст. л.
  • горчица, 0,5 ч. л.
  • лук шалот, 20 грамм

Способ приготовления

  • Куриную грудку и яйца отварить и охладить
  • Все ингредиенты нарезать кубиками
  • Йогурт и горчицу хорошо перемешать.
  • Заправить салатик получившимся соусом, перемешать. Посыпать сверху порезанным зелёным луком.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 11     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Olga, Автор рецепта 26 июля

    Конечно, в этот салат можно добавить свежий (не солёный) огурчик (250г). Но тогда надо уменьшить кол-во йогурта и горчицы, а то будет слишком жидко. Горошек, к сожалению, лишний на этом празднике жизни.

  • Спасибо ...но это не Оливье !!! :n11:

  • Я добавляю огурец или свежий кабачок, горошек,, можно яблоко, только сбрызнув лимонным соком, заправляю йогуртом и лук зеленый тоже, лук обычный, но обдаю кипятком, что-бы горечи не было

  • А 250 г грудки и 3 яйца на одну порцию - это не многовато?
    Для дам ,не желающим терять форму? туда бы еще сельдерей и редиску - и на целый день ЕДЫ !!!!

  • майонез, огурчики, горошек! ну чем не оливье! Спасибо автору за рецепт !

  • Сегодня делала салатик получился очень даже ничего (из чего было) 6 яиц вареных , соленые огурцы, маринованые кабачки, 2 вареных картошки и 2 ложки густого домашнего майонеза К вечеру все слопали. Кстати для тех,кто делает домашний майонез. Методом экспериментов получился обаденный майонез. Сразу в баночку (поллитровую) 1 яйцо 0,5 чл соли 1 ч.л сахара, 1 ч.л.готовой горчицы,1 ч.л. соевый соус 2 ч.л. яблочного уксуса 1 стакан масла растительного 1 зубок чеснока(без серединки-росточка) Все взбить блендером до густоты(1 минута) Ингредиенты сами можете регулировать по вкусу.

  • А я, вот, поддерживаю автора в достаточности указанных ингредиентов. Ведь салат то "Фитнес". А это значит, что солёный огурец (из-за соли) и горошек (из-за высокого содержания углеводов в виде крахмала) не годятся. Что же касается свежего огурца, есть опасение, что в сочетании с, итак не слишком густой, заправкой из йогурта, салат совсем "поплывёт".
    Во-всяком случае, приготовив этот салат точно по рецепту автора, я осталась очень довольна, и вкусом, и консистенцией. СПАСИБО!

  • А я бы добавила и огурец, и горошек

  • Я бы еще добавила сюда огурец(свежий или соленый)

  • Да , я бы тоже добавила св. огурчик или зеленый горошек ... :zst:

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться