Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Горчичные лепешки или лже-лаваши

Горчичные лепешки или лже-лаваши
Отличный рецепт! Просто палочка-выручалочка на случай нежданных гостей! Быстро и вкусно! Любая начинка подойдёт!

Ингредиенты

  • мука, 200 грамм
  • вода, 200 грамм
  • горчица, 1 ст. л.
  • растительное масло, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Горчичные лепешки или лже-лаваши
    Ингредиенты:

    Мука — 200 гр.
    Вода — 200 мл.
    Горчица — 1 ст. л.
    Петрушка (сушеная зелень, не обязательно)
    Масло растительное — 2 ст. л.

    Приготовление:

    Воду смешиваем с маслом и горчицей (у меня французская, можно заменить сухой, но тогда уменьшаем количество до 1 чайной ложки) и доводим воду до кипения.
  • Муку выкладываем в глубокую посуду. Снимаем воду с огня и кипящую, не давая воде остыть, смешиваем с мукой. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто остыть.
  • Стол присыпаем мукой. Делим тесто на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем (кто работал с этим тестом, знает, что труда это сделать не составит).
  • Обжариваем на сухой, хорошо нагретой сковороде с двух сторон. Буквально по 30 секунд с каждой.
  • Приятного аппетита!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: