Регистрация Войти или войти через: Войти через ОдноклассникиВойти через ВконтактеВойти через Мейл.руВойти через Фейсбук Вы можете войти на сайт без регистрации Зачем регистрироваться?

Вы сможете завести блог, загружать фотографии, участвовать в конкурсах, общаться на форуме, находить друзей по интересам


Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы не только найдете вкусные рецепты и пополните арсенал хозяйки, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас

Горячая закуска «Картофельная лодочка»

Арсенал хозяйки. Ваш помощник.
Возьмите рецепт с собой на кухню - просто откройте на своем телефоне сайт m.ovkuse.ru. Думаете, что приготовить на ужин, пока едете в общественном транспорте? Не теряйте времени - все рецепты доступны на мобильном Овкусе.ру! Мы сделали его максимально комфортным для чтения с экрана вашего телефона. Все кулинарные праздники и традиции народов мира на одной странице. Мы отобрали их для вас и тщательно подготовили меню с рецептами для каждого особого случая. Дайте развернуться вашему кулинарному таланту, ведь праздники - отличный повод для экспериментов. В рецепте указано 150 грамм муки? 80 миллилитров масла? Сколько это будет в столовых ложках? А в чайных? Переводите в понятные меры! Следите за калориями? Долго приходится считать калорийность готового блюда? Наш калькулятор сделает это в два счета! Теперь рецепты подстраиваются под наши возможности, а не ваши возможности под рецепты!
Опубликовано: 85 дней назад (22 февраля 2012)
Дневник: Кулинария
Рубрика: Закуска
+7
Голосов: 7

Ингредиенты:
2 средних картофеля
полторы столовые ложки сливочного масла
1 лук-шалот, измельченный
1 пучок свежего шпината
четверть стакана сметаны
60 грамм сливочного сыра
1 стакан нута, отваренного
1 / 4 стакана тертого сыра моцарелла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Выпекать картофель до готовности в течении 45-60 минут при 180 С.
После разрезать картофель пополам, после дать остыть в течении 5-10 минут.
Пока картофель остывает, пожарьте лук, добавьте нарезанный шпинат и обжаривать в течении 2-3 минут.
Выньте из картофеля мякоть не повреждая кожуры.
Смешайте эту мякоть с сыром и сметаной, добавить горох ,обжаренный лук со шпинатом, соль и перец.
Вспрыснуть кожуру маслом и поставить обратно в духовку на 5 минут, выньте кожуру и наполните ее готовой начинкой, посыпьте тертым сыром.
И опять поставьте в духовку на 10-15 минут или пока сыр не расплавится.
Пышные блинчики на молоке на масленицу | Кабачковые оладьи