Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Грибной суп - "Грибная ракета"

Грибной суп - "Грибная ракета"
Грибной суп - "Грибная ракета"- почему ракета? Быстро готовится, моментально съедается! Прекрасный сливочно - грибной вкус! Приготовить можно из любых грибов - свежих, сухих или замороженных.
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • грибы, 150 грамм
  • фарш, 400 грамм
  • плавленый сыр, 150 грамм
  • луковица, 2 штук
  • сливочное масло, 50 грамм
  • картофель, 3-4 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Для приготовления супа "Грибная ракета" необходимо взять 2-2,5 л воды. Лук порезать кубиком и обжарить на сливочном масле, добавить туда измельченные грибы ( грибы могут быть любые- шампиньоны, вешенки, замороженные, сушенные) и слегка обжарить. В готовые грибы ввести фарш( у меня- куриный, можно использовать любой), довести до готовности.
    В кипящую воду добавить 150гр плавленного сыра, перемешать. Картофель натереть на крупной терке и добавить в бульон, следом отправить туда обжаренные грибы с фаршем. После закипания варить 5-10 минут. Прекрасный суп " Грибная ракета" готов!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: