Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Грибы с картофелем и курицей, в сметанно сырном соусе

Грибы с картофелем и курицей, в сметанно сырном соусе
Блюдо не низко калорийное,но очень вкусное и сытное.

Ингредиенты

  • грибы, 200/300 грамм
  • картофель, 15 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 2/3 зубч.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • курица, 200 грамм
  • сметана, 3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • сыр, 100 грамм

Способ приготовления

  • Грибы с картофелем и курицей, в сметанно сырном соусе
    Грибы отварить со специями теми какие вам нравятся и посолить
    по вкусу.
    Шумовкой откинуть на дуршлаг. Воду от грибов не выливать.
    Поджарить на сливочном масле грибы с луком и чесноком.
    Подсолить ,поперчить по вкусу.
    Картофель почистить.
    Нарезать дольками и отварить 5 минут после закипания
    в воде которой варились грибы.
    Шумовкой достать картофель и добавить к грибам
    на сковороду.
    Слегка обжарить.
    Добавить мясо кур. Варёное, либо консервированное.
    Обжарить на среднем огне ещё минут 5.
    Сделать соус:
    3 ст.л. сметаны разбавить 100 мл. воды и добавить 1 ст.л муки.
    Соус влить в сковороду. Сразу присыпать 100 гр. натёртого
    сыра и накрыть крышкой. На медленном огне потомить пока
    сыр не расплавится.
    Приятного аппетита!!!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: