Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Гуляш "Вкуснятина"

Гуляш "Вкуснятина"
Этот гуляш получается очень вкусным. Яблоки придают пикантности и немного кислинки. Это блюдо подойдет для повседневного ужина и продукты доступные.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты

  • говядина, 800 грамм
  • луковица, 1 штук
  • морковь, 1 штук
  • яблоко, 1 штук
  • мука, 1 ст. л.
  • томатный сок, 1 стак.
  • горчица, 1 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • лавровый лист, по вкусу
  • чеснок, 1 зубч.
  • сахар, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
  • Выложить в миску, присыпать мукой.
  • На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
  • Лук с морковью соединить с мясом и выложить в кастрюлю.
  • Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить к мясу.
  • Смешать томатный сок с горчицей.
  • Влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сахар.
  • Поставить тушиться на медленном огне 1 час. За 10 минут до готовности добавить давленный чеснок. При необходимости добавлять горячую воду.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 1
  • Я добавляю вместо томатного соуса сметану с соевым соусом и мёдом И к яблоку добавляю чернослив Получается нежно и вкусно

Посмотрите новогодние рецепты