Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Гуляш "Вкуснятина"

Гуляш "Вкуснятина"
Этот гуляш получается очень вкусным. Яблоки придают пикантности и немного кислинки. Это блюдо подойдет для повседневного ужина и продукты доступные.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты

  • говядина, 800 грамм
  • луковица, 1 штук
  • морковь, 1 штук
  • яблоко, 1 штук
  • мука, 1 ст. л.
  • томатный сок, 1 стак.
  • горчица, 1 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • лавровый лист, по вкусу
  • чеснок, 1 зубч.
  • сахар, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
  • Выложить в миску, присыпать мукой.
  • На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
  • Лук с морковью соединить с мясом и выложить в кастрюлю.
  • Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить к мясу.
  • Смешать томатный сок с горчицей.
  • Влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сахар.
  • Поставить тушиться на медленном огне 1 час. За 10 минут до готовности добавить давленный чеснок. При необходимости добавлять горячую воду.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • Я добавляю вместо томатного соуса сметану с соевым соусом и мёдом И к яблоку добавляю чернослив Получается нежно и вкусно

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: