Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Холодный йогуртовый суп

Холодный йогуртовый суп
Вам понадобятся:

250 мл натурального йогурта
100 мл минеральной газированной воды
2 яйца
1 огурец
Петрушка, укроп
1/2 ч. л. острой горчицы
1 горсть изюма
Соль, перец

Холодный йогуртовый суп
Приготовление:

Замочить изюм в холодной воде на 5-10 минут, затем обсушить его.
Яйца сварить, очистить и мелко нарезать. Также мелко нарезать огурец.
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. По желанию можете добавить зеленый лук.
К йогурту добавить горчицу. Затем добавить яйца, огурец, зелень и горсть изюма. Хорошо все перемешать.
Влить минеральную воду. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать и убрать настаиваться в холодильник на 2-3 часа.
Суп подавать холодным.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты