Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Индийский суп с чечевицей

Индийский суп с чечевицей
Продукты, входящие в рецепт:
Продукт:
:1. Морковь200 грамм
2. Сметана по вкусу
3. Соль повареннаяпо вкусу
4. Сельдерей (корень)100 грамм
5. Чечевица200 грамм
6. Масло сливочное несоленое60 грамм
7. Кориандр, кинза10 грамм
Комментарии к рецепту:1. Сметана : (сливки) по желанию Количество порций:
4Приготовление1. Отварить чечевицу на слабом огне 30 мин.
2. Пока готовиться чечевица, обжарить в растопленном масле кориандр, постоянно помешивая 3 мин. Затем добавить мелко нарезанные морковь и сельдерей, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10-15 мин.
3. Когда овощи станут мягкими, добавить их к чечевице , довести до кипения и выключить.
4. Подавать можно как в чистом виде, так и со сливками или сметаной.
Хорошо к такому супу подойдут соленые крекеры или гренки.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: