Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

400 кабачок
100- сыр твёрдый (у меня 20 %)
сметана -100 (у меня 10 %)
2 яйца
мука-150
соль, специи по вкусу
зелень (укроп , зелёный лук)
сода 1/2 чл
кабачки и сыр натереть на крупной тёрке
отжать из кабачков лишний сок
зелень мелко порубить
в миске смешать сметану с яйцами, добавить гаш. соду, соль, специи по вкусу,просеять муку, перемешать
соединить кабачки с сыром, зеленью, добавить тесто и хорошо ложкой размешать
выложить массу в форму 21/21 (у меня силиконовая, я её ни чем не смазываю)
верх на свой вкус я посыпала кунжутом
запечь при 180 50 минут
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: