Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут

Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут
Как же все-таки, замариновать скумбрию (сельдь), чтобы получилось очень вкусно. Да еще и чтобы все было быстро. Такой способ есть, которым я и хочу поделиться. Это один из рецептов моей мамы.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • скумбрия, 2 штук
  • сахар, 2 ст. л.
  • соль, 1 стак.

Способ приготовления

  • Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут
    Рыбу промыть, почистить внутри. Нарезать на порционные куски. При желании можете мариновать целиком.
  • Готовим маринад. В банку засыпать соль, сахар, томатный соус. Остаток залить водой комнатной температуры.
  • Хорошо размешать, чтобы соль и сахар растворились. Залить этим маринадом рыбу. Оставить на 30-40 минут. После чего, изъять рыбу с маринада. Готово.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 19
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: