Рецепты вареньяРецепты варенья

Малина, клубника, крыжовник и др

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Кальмары фаршированные

Новинка! Подписывайтесь на автора, чтобы получать уведомления о новых рецептах. Подробнее
Кальмары фаршированные


Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.

2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.

3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.

4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
   
Комментарии 21
Посмотрите видео рецепты
  • Масло с подкопченнои? семгои? и укропом Масло с подкопченнои? семгои? и укропом Сегодня я приготовлю сливочное масло с подкопченнои семгои и укропом. Масса отлично намазывается на хлеб. 709
  • Салат Мужские грезы Салат Мужские грезы Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. 2020
  • Печенье «Сердечки» Печенье «Сердечки» Приготовьте не большой сюрприз своим любимым. Испеките песочное печенье «Сердечки» и подайте его на завтрак к чашечке кофе или чая. 806
  • Салат с сельдью «Обезьянка» Салат с сельдью «Обезьянка» Отличная идея как подать сельдь под шубой на новогодний стол. Из самых простых продуктов у вас получится замечательный салат. 1448
  • Запеченная курица на банке с картошкой Запеченная курица на банке с картошкой Очень вкусная запеченная курочка на банке пива с картошкой. Запеченная курица таким образом получается сочная и пропеченная с румяной корочкой. 656
  • Куриные крылышки в глазури Куриные крылышки в глазури Приготовить куриные крылышки несложно - главное определиться с соусом. Крылышки очень быстро готовятся, что делает этот продукт еще популярнее. 153
  • Салат снеговик Салат снеговик Очень веселый и красочный новогодний салат снеговик с курицей и грибами, украсит вас праздничный стол. 420
  • Фаршированный куриные ножки Фаршированный куриные ножки Фаршированные куриные окорочка – отличный вариант для начинающей хозяйки, которая вдруг решила удивить близких новым блюдом. 849