Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Канапе на шпажках с овощами и сервелатом

Канапе на шпажках с овощами и сервелатом
Не знаю, как вы, а я очень люблю готовить канапе к праздничному столу – просто, удобно, красочно, не занимает много места и в качестве закуски – идеально.
Предлагаю попробовать канапе с овощами и сервелатом, поверьте, это настоящая радуга цвета и вкуса. В этот раз я использовала варено-копченый сервелат «Московский» от Ремит.
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • сервелат, 200 грамм
  • белый хлеб, 240 грамм
  • помидор, 2 штук
  • огурцы, 2 штук
  • сыр, 12 ломтик.
  • оливки, 6 штук
  • салат, 40 грамм

Способ приготовления

  • Канапе на шпажках с овощами и сервелатом
    Для приготовления канапе нам понадобятся помидоры и огурцы, сыр, сервелат, зеленый салат (у меня салат фриллис, он хрустящий и долго не вянет), а также белый хлеб и оливки.
  • Если берем в качестве основы багет, то его достаточно просто нарезать ровными овальчиками, но можно сделать более креативно, вырезав цветочки из белого хлеба и сыра с помощью формочки для печенья.
  • Хлеб сбрызгиваем оливковым маслом и подрумяниваем на сковороде.
  • Помидоры нарезаем кружочками.
  • Огурцы нарезаем тонкими лентами с помощью овощечистки.
  • Тонко режем сервелат.
  • Начинаем собирать сначала верхнюю часть канапе: нанизываем на шпажки половинки оливок и затем огурец – рюшкой.
  • Теперь собираем нижнюю часть: на поджаренный хлеб кладем сыр, затем листик салата и помидор.
  • Соединяем верхнюю часть с нижней, положив между ними свернутый кружок сервелата и воткнув шпажку вертикально. Ну, посмотрите, какие они красочные и аппетитные. Праздничного вкуса!

Рецепт участвует в конкурсе «Ёлочка рецептов от «РЕМИТ»!

ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 6
Посмотрите новогодние рецепты