Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Канапе с красной рыбой и соусом из авокадо

Канапе с красной рыбой и соусом из авокадо

  Время приготовления 20 минут
  
  Ингридиенты:
  Перец черный молотый                по вкусу              
               Масло из виноградных косточек                 1 столовая ложка              
                                   Хлебцы цельнозерновые                 3 штуки              
   Форель                 200 г              
  
               Сок лимонный                 1 чайная ложка              
               Йогурт натуральный                 4 столовые ложки              
               Соль                по вкусу              
               Авокадо                 ½ штуки              
               Маслины                 5 штук              
  
  
  
  1. Для соуса разомните половинку очищенного авокадо вилкой, смешайте с йогуртом, лимонным соком, маслом(оливковым или виноградных косточек), солью, перцем до однородной консистенции. 2. Намажьте соусом хлебцы, дайте им пропитаться. 3. Нарежьте пропитавшиеся хлебцы, рыбу на кусочки примерно 2х2 см (как вам удобно). 4. На зубочистки нанизайте составляющие в таком порядке: хлебец соусом вверх, рыба, хлебец соусом вниз, затем можно еще смазать соусом хлебец, сверху — половинку маслины. 5. Подавать к столу можно в компании с оставшимися маслинами.
  http://votetovkusno.ru/view_tovar.php4?id_tovar=15868
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: