Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Канапе с красной рыбой и соусом из авокадо

Канапе с красной рыбой и соусом из авокадо

  Время приготовления 20 минут
  
  Ингридиенты:
  Перец черный молотый                по вкусу              
               Масло из виноградных косточек                 1 столовая ложка              
                                   Хлебцы цельнозерновые                 3 штуки              
   Форель                 200 г              
  
               Сок лимонный                 1 чайная ложка              
               Йогурт натуральный                 4 столовые ложки              
               Соль                по вкусу              
               Авокадо                 ½ штуки              
               Маслины                 5 штук              
  
  
  
  1. Для соуса разомните половинку очищенного авокадо вилкой, смешайте с йогуртом, лимонным соком, маслом(оливковым или виноградных косточек), солью, перцем до однородной консистенции. 2. Намажьте соусом хлебцы, дайте им пропитаться. 3. Нарежьте пропитавшиеся хлебцы, рыбу на кусочки примерно 2х2 см (как вам удобно). 4. На зубочистки нанизайте составляющие в таком порядке: хлебец соусом вверх, рыба, хлебец соусом вниз, затем можно еще смазать соусом хлебец, сверху — половинку маслины. 5. Подавать к столу можно в компании с оставшимися маслинами.
  http://votetovkusno.ru/view_tovar.php4?id_tovar=15868
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты