Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Капуста в горшочках

Капуста в горшочках
Капуста тушёная в сметане, в горшочках с овощами и персиком.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • капуста белокочанная, 300 грамм
  • луковица, 1 штук
  • морковь, 1 штук
  • помидор, 1 штук
  • персики, 1 штук
  • бульон, 0,5 л
  • сметана, 4 ст. л.
  • чеснок, 2 зубч.
  • зелень, 2 ч. л.
  • лавровый лист, 1 штук
  • соль, 1 ч. л.
  • перепелиные яйца, 6 штук

Способ приготовления

  • Капуста в горшочках
    Бульон берём любой, можно просто воду. Я взяла куриный. Выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и выкладываем порезанную капусту.
  • Капуста в горшочках
    Овощи режем произвольно, кому как нравится.
  • Капуста в горшочках
    Режем персик и рубим чеснок.
  • Капуста в горшочках
    Всё отправляем к капусте в бульон. Варим минут 5. Солим по вкусу. Добавляем сухую зелень: укроп и петрушку по 1 ч л. Можно свежую зелень порубить. Кладём лавровый лист по желанию. Всё перемешиваем и варим ещё 3 минуты. Лавровый лист убираем.
  • Капуста в горшочках
    Берём горшки и выкладываем содержимое кастрюли в 2 горшка. Добавляем по 2 ст л сметаны. Ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.
  • Капуста в горшочках
    Готово! Для подачи отварила перепелиные яйца. Вкусное и простое блюдо! Попробуйте)
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: