Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Капуста в горячем рассоле

Капуста в горячем рассоле
Добрый день! Этот рецепт капусты в горячем рассоле,самый простой способ приготовить что-то необыкновенное и со вкусом! Во-первых,легко и доступно для всех домохозяек и домохозяев,которые очень любят покушать и приготовить самим! Закуска проста и к тому же состоит из самых полезных и простых компонентов,которые имеются у всех гурманов и в холодильнике и просто есть в доме!

Ингредиенты

  • капуста, 2-3 кг
  • морковь, 2-3 штук
  • вода, 1,5 л
  • соль, 2 ст. л.
  • сахар, 9 ст. л.
  • чеснок, 5-6 зубч.
  • уксус, 70 ст. л.
  • перец, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Капуста в горячем рассоле
    Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
  • Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
  • Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
  • Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим.
  • Шаг 5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
  • Шаг 7 Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
  • Приятного аппетита!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 3
  • Почему 70 ст. л. уксуса нужно?

  • Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю :n11: :n11: :n11: Только у Вас Шаг 5 не дописан "пока рассол"... и что, пока рассол? Не очень понятно, исправьте, пожалуйста Ваш замечательный рецепт! Вам :n11: :n11: :n11:

  • Шаг 5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: