Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Капуста в корочке из кляра

Ингредиенты:Цветная капуста — 1 шт.Растительное масло — 1 ст. л.Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 млСок лайма или лимона — 1 шт.Порошок чили — 2 ст. л.Тмин — 1 ст. л.Давленый чеснок — 1 ст. л.Порошок карри — 1 ч. л.Черный перец — 1 ч. л.Соль — 2 ч. л.Приготовление:1. Разогреть духовку до 200°C и смазать противень маслом.2. Тщательно промыть капусту и удалить зеленые листья.3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.Приятного аппетита!
Капуста в корочке из кляра
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты