Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Капустно-мясная запеканка

Капустно-мясная запеканка
Просто, из доступных продуктов. Вкусно и очень полезно для организма.

Ингредиенты

  • капуста, 150 грамм
  • куриное филе, 300 грамм
  • манка, 2 ст. л.
  • вода, 1 л
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • лавровый лист, 1 штук
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • укроп, 1 щепот.

Способ приготовления

  • Капустно-мясная запеканка
    Положила в кипящую воду капусту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль. Варила на умеренном огне капусту примерно 15-20 минут. Затем выложила ее на блюдце и дала ей остыть.
  • Капустно-мясная запеканка
    Взбила куриное филе блендером, посолила и поперчила. Добавила капусту и все вместе взбила. Благодаря этой последовательности запеканка получилась пористой, словно в нее немного дрожжей добавили, на самом деле их нет. Добавила яйцо, манку, хорошую щепотку сушенного укропа. Все тщательно перемешала и выложила в смазанную растительным маслом форму для запекания.
  • Капустно-мясная запеканка
    Запекала в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут под крышкой, затем 20 минут без крышки.
  • Капустно-мясная запеканка
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте