Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Капустно-мясная запеканка

Капустно-мясная запеканка
Просто, из доступных продуктов. Вкусно и очень полезно для организма.

Ингредиенты

  • капуста, 150 грамм
  • куриное филе, 300 грамм
  • манка, 2 ст. л.
  • вода, 1 л
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • лавровый лист, 1 штук
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • укроп, 1 щепот.

Способ приготовления

  • Капустно-мясная запеканка
    Положила в кипящую воду капусту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль. Варила на умеренном огне капусту примерно 15-20 минут. Затем выложила ее на блюдце и дала ей остыть.
  • Капустно-мясная запеканка
    Взбила куриное филе блендером, посолила и поперчила. Добавила капусту и все вместе взбила. Благодаря этой последовательности запеканка получилась пористой, словно в нее немного дрожжей добавили, на самом деле их нет. Добавила яйцо, манку, хорошую щепотку сушенного укропа. Все тщательно перемешала и выложила в смазанную растительным маслом форму для запекания.
  • Капустно-мясная запеканка
    Запекала в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут под крышкой, затем 20 минут без крышки.
  • Капустно-мясная запеканка
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

  • очень оригинально! Обязательно попробую приготовить! Спасибо Вам!

  • Елена HOOGE, Автор рецепта 31 мая

    Спасибо!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты